Ingrédients:
4 pommes de terre moyennes, Russet est ce que j’ai utilisé
¼ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre
⅛ cuillère à café de poivre de Cayenne
⅛ cuillère à café d’ail
⅛ cuillère à café de paprika4 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions:
Laver et sécher les pommes de terre
Ne coupez pas la pomme de terre à plus de la moitié d’un côté à l’autre. (vous pouvez également faire les tranches à des angles pour obtenir une pomme de terre plus croustillante)
Préchauffer le four à 400*
Mélangez le tout l’assaisonnement.
Vaporisez les pommes de terre avec de l’huile d’olive
Saupoudrer uniformément le mélange d’assaisonnement sur les pommes de terre
Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Cuire au four 40 à 45 minutes
Profitez-en !