Ingrédients:
6 feuilles de chou frisé
3 Carottes, nettoyées et pelées
2 Pommes rouges, hachées
1 betterave, nettoyée et pelée
1 citron, pelé
Une tranche de gingembre de 2,5 cm
Note: Choisissez toujours des fruits et légumes biologiques pour les meilleurs avantages pour la santé.
PRÉPARATION:
Verser une ou deux tasses d’eau dans un mélangeur.
Ajouter tous les ingrédients préparés dans le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.
Filtrer le mélange à l’aide d’un tamis pour extraire le jus.
Remuez le jus avec une cuillère.
Pour une touche rafraîchissante, ajoutez quelques glaçons à votre jus.
Conservez les restes de jus dans un bocal en verre et réfrigérez-les pour conserver leur fraîcheur.
Précautions Importantes:
Si vous souffrez d’ulcères, de brûlures d’estomac ou si vous avez une allergie aux agrumes, il est préférable d’éviter de consommer du citron.
Le citron est également contre-indiqué si vous prenez des antiacides ou des médicaments pour la pression artérielle ou les maladies cardiaques.
Les betteraves doivent être évitées si vous prenez des anticoagulants ou si vous avez des problèmes rénaux.