Ce pain au fromage est tout ce que vous aimez – chaud, moelleux et chargé de fromage melty. Parfait pour les soupes, les salades, ou tout simplement comme collation directement du four!

Pourquoi You’s Love This Recipe

1. Rapide & Facile : Prêt en moins de 30 minutes avec un minimum d’effort—pas de pétrissage, de montée ou d’étapes compliquées.
2. Cheesy Bonté : Chargé de fromage gluant et moelleux qui rend chaque bouchée irrésistible.
3. Texture Fluffy : Malgré le fait de sauter de la levure, ce pain s’avère léger, aéré et parfaitement tendre.
4. Polyvalent : Parfait comme plat d’accompagnement, collation, ou même une base pour les sandwichs.
5. Amical : La saveur de fromage et la texture douce en font un succès auprès des enfants et des adultes.

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Ingrédients You’l Need

Sert 6–8

Pour le Pain:

• 2 Tasses de farine auto-élevée (ou farine tout usage + 2 c. à thé de levure chimique + 1/2 c. à thé de sel)
• 1 Tasse de yogourt grec nature (full-fat fonctionne mieux pour la richesse)
• 1/2 tasse de fromage cheddar râpé (ou votre fromage fondu préféré)
• 1/2 tasse de parmesan râpé
• 1/2 c. à thé de poudre d’ail (facultatif mais recommandé)
• 1/4 c. à thé de poivre noir
• 1–2 c. à soupe de lait (pour ajuster la cohérence si nécessaire)

Pour Topping:

• 1/4 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• 1 C. à soupe de beurre fondu , pour le brossage
• Persil frais haché , pour garnir (facultatif)

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Instructions Étape par Étape

Étape 1: Préchauffer le four

1. Préchauffez votre four pour 400°F (200°C) . Tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou la graisser légèrement avec un spray de cuisson.

Étape 2: Faire la pâte

1. Dans un grand bol, mélanger la farine autolevante, le yogourt grec, le fromage cheddar râpé, le parmesan, la poudre d’ail et le poivre noir.
2. Mélanger avec une spatule ou vos mains jusqu’à ce qu’une pâte hirsute se forme. Si la pâte est trop sèche, ajoutez 1–2 cuillères à soupe de lait, une à la fois, jusqu’à ce que la pâte se rassemble.