Ingrédients
10 Cuillères à soupe de lait en poudre
1 sachet (25 grammes/0,88 oz) mélange de boissons en poudre aromatisé aux fruits de la passion
¾ tasse (200 ml/6,8 fl oz) d’eau glacée
Instructions
Pour commencer, rassemblez tous les ingrédients nécessaires au dessert. Assurez-vous que l’eau est glacée, car elle aidera à créer une consistance lisse et crémeuse lorsqu’il est combiné avec le mélange de lait en poudre et de boisson.
Dans un bol, ajouter les 10 cuillères à soupe de lait en poudre. Assurez-vous de mesurer le lait avec précision pour éviter tout changement de texture ou de saveur.
Ensuite, ouvrez le paquet de mélange de boissons en poudre aromatisé aux fruits de la passion et versez-le dans le bol avec le lait en poudre.
Le mélange de boissons donnera au dessert sa saveur tropicale douce et acidulée, alors assurez-vous de le mélanger uniformément avec le lait en poudre.
Ajouter progressivement l’eau glacée dans le bol en remuant constamment. L’eau froide est la clé pour atteindre.
la bonne texture pour le dessert, car elle permettra aux ingrédients de se dissoudre uniformément et de former un mélange lisse.
Continuez à remuer le mélange pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il atteigne une consistance épaisse et crémeuse. Si elle semble trop mince, vous pouvez ajouter un peu plus de lait en poudre pour l’épaissir à votre goût.
Une fois que le mélange a atteint la texture désirée, versez-le dans un petit plat de service ou des tasses individuelles.
Réfrigérer le dessert pendant environ 2 à 3 heures pour lui permettre de bien se mettre en place. La température froide aidera le dessert à se raffermir, ce qui le rend facile à déguster.
Après le dessert a refroidi, it’s prêt à servir. Vous pouvez l’apprécier tel quel ou le garnir de fruits frais ou d’une pincée de flocons de noix de coco pour plus de flair.
Comment Faire
Commencez par préparer les ingrédients sur une surface propre et plane. You’ll besoin d’une tasse à mesurer pour l’eau et des cuillères à soupe pour le lait en poudre.
It’s essential to measure the ingredients precisely for the best results.
Verser le lait en poudre dans un bol à mélanger. Assurez-vous de le tamiser légèrement pour éviter les touffes qui peuvent ne pas se dissoudre bien lorsqu’il est mélangé avec de l’eau.
Ajouter le mélange de boisson aux fruits de la passion au lait en poudre. Mélanger les deux ingrédients secs jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
Une fois que les ingrédients secs sont bien mélangés, ajoutez lentement l’eau glacée en remuant continuellement pour éviter la formation de grumeaux. Vous voulez vous assurer.
l’eau est froide pour que le mélange émulsifie correctement, créant une texture lisse.
Continuez à remuer le mélange pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il devienne épais et crémeux. S’il n’est pas assez épais, vous pouvez ajouter un peu plus de lait en poudre, mais veillez à ne pas en faire trop.
Une fois que vous avez atteint la consistance parfaite, versez le mélange dans de petites tasses, des bols ou un grand plat, selon la façon dont vous voulez le servir. Assurez-vous de lisser le dessus afin qu’il se fixe uniformément.
Réfrigérer le dessert pendant quelques heures pour lui permettre de se raffermir. Une fois réfrigéré, vous pouvez le servir comme un régal frais et rafraîchissant parfait pour tout moment de la journée.
Variation
Bien que cette recette soit délicieuse en soi, il existe de nombreuses façons de faire preuve de créativité. Vous pouvez expérimenter en ajoutant un mélange de boissons en poudre aromatisé différent, comme la mangue, la fraise ou même le citron, pour une touche unique.
Si vous voulez rendre le dessert un peu plus riche, vous pouvez remplacer le lait en poudre par du lait évaporé ou entier.
du lait pour une texture plus crémeuse. Cela donnera au dessert une consistance plus indulgente, semblable à une crème pâtissière.
Pour une touche plus tropicale, essayez d’ajouter des fruits fraîchement hachés, comme l’ananas, le kiwi ou la mangue, dans le mélange avant de refroidir. Cela améliorera à la fois la saveur et l’attrait visuel du dessert.
Pour une version plus décadente, pensez à ajouter un filet de lait condensé sucré sur le dessus du dessert après le set. Cela lui donnera une douceur crémeuse supplémentaire.
Pour ajouter un peu de croquant, garnir le dessert frais de flocons de noix de coco grillés ou de craquelins graham écrasés. Cela fournira un contraste délicieux à la texture crémeuse.
Pour une version sans produits laitiers, vous pouvez échanger le lait en poudre contre du lait de coco en poudre ou toute autre poudre de lait à base de plantes. Cela crée un dessert tropical délicieusement sans produits laitiers.
Une autre variante amusante consiste à transformer ce dessert en une gâterie en couches. Vous pouvez préparer différentes couches aromatisées en utilisant la même base et les empiler pour un beau dessert multicolore.
Conseils
Assurez-vous d’utiliser de l’eau glacée lors de la préparation du dessert pour vous assurer que le mélange atteint la bonne consistance lisse.
Si le dessert est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de lait en poudre pour l’épaissir. Inversement, s’il est trop épais, ajoutez simplement un peu plus d’eau pour ajuster la texture.
Pour une saveur de fruit de la passion plus forte, vous pouvez augmenter légèrement la quantité de mélange de boissons, mais veillez à ne pas maîtriser le goût.
Si vous n’avez pas accès au lait en poudre, vous pouvez utiliser du lait ordinaire à la place, mais la texture peut être un peu différente. Si vous utilisez du lait liquide, assurez-vous de réduire la quantité d’eau ajoutée.
Pour faciliter le service, essayez d’utiliser de petites tasses ou des pots individuels. Ceux-ci rendent la portion du dessert simple et permettent une présentation plus attrayante.
Ce dessert peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur jusqu’à 2-3 jours. Assurez-vous simplement de le couvrir pour l’empêcher d’absorber les odeurs indésirables du réfrigérateur.
Pour une touche amusante, vous pouvez servir le dessert avec une petite boule de crème glacée à la vanille sur le dessus ou une cuillerée de crème fouettée pour une indulgence supplémentaire.
Conclusion
Ce dessert facile et sans cuisson est le moyen idéal de savourer une gâterie tropicale sucrée avec un minimum d’effort. Avec seulement trois ingrédients simples.
Vous pouvez concocter un délicieux dessert aux fruits de la passion qui est rafraîchissant, crémeux et parfait pour toutes les occasions.
Donc, que vous ayez envie de quelque chose de frais et sucré par une chaude journée ou que vous ayez besoin d’un dessert rapide pour servir les invités, cette recette simple deviendra certainement un favori dans votre cuisine.