Recette de Beurre de Cacahuète Fudge
Le fudge au beurre d’arachide est une gâterie riche, crémeuse et indulgente parfaite pour toutes les occasions. Ce fudge fait maison fond dans votre bouche avec une texture lisse et une délicieuse saveur de noisette. It’s est une recette facile et sans échec qui ne nécessite que quelques ingrédients et un effort minimal. Qu’il soit servi comme collation sucrée, un dessert de vacances, ou un cadeau pour les proches, ce caramel au beurre d’arachide est sûr d’impressionner. Profitez-en avec une tasse de café, un verre de lait ou seul pour un régal délicieux!
Ingrédients:
- 2 Tasses de sucre
- ½ tasse lait
- 1 Tasse de beurre de cacahuète (crémeux ou croquant)
- 1 Cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions:
- Préparer la casserole: Graisser un plat de cuisson de 8×8 pouces ou tapisser avec du papier parchemin.
- Chauffer le Sucre et le Lait: Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sucre et le lait. Remuer continuellement jusqu’à ce que le mélange arrive à ébullition. Laissez bouillir pendant environ 2-3 minutes.
- Ajouter Beurre de Cacahuète et Vanille: Retirer du feu et incorporer rapidement le beurre d’arachide et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse.
- Verser et Set: Versez le mélange dans le plat préparé et étalez-le uniformément. Laisser refroidir à température ambiante pendant environ une heure ou jusqu’à ce que ferme.
- Couper et Servir: Une fois réglé, couper en carrés et profiter!