Imaginez une boisson simple qui non seulement a un goût rafraîchissant, mais offre également des avantages anti-âge remarquables. Inspirée par un enfant de 107 ans qui jure par ce rituel quotidien, cette boisson à base de carotte regorge de nutriments essentiels à la longévité et à la vitalité. Voici comment préparer cette boisson anti-âge à la carotte qui peut être un ajout délicieux à votre routine quotidienne.
Ingrédients
- 4 grosses carottes
- 1 Petit morceau de gingembre (environ 1 pouce)
- 1 pomme (facultatif, pour plus de douceur et de saveur)
- Jus de 1 citron
- 1 cuillère à café de poudre de curcuma
- Une pincée de poivre noir (pour améliorer l’absorption du curcuma)
- 1 Cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de noix de coco (pour les graisses saines)
Instructions
Préparer les Ingrédients
Lavez soigneusement les carottes et les pommes. Éplucher le gingembre. Si vous préférez un jus plus lisse, vous pouvez également éplucher les carottes et les pommes.
Jus
Utilisez un presse-agrumes pour extraire le jus des carottes, des pommes et du gingembre. Si vous ne possédez pas de presse-agrumes, vous pouvez hacher ces ingrédients et les mélanger avec un peu d’eau, puis filtrer le mélange pour obtenir le jus.
Améliorer les Saveurs et les Nutriments
Versez le jus fraîchement extrait dans un grand verre. Ajouter le jus de citron, la poudre de curcuma et une pincée de poivre noir. Ces ingrédients non seulement améliorent la saveur, mais augmentent également les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de la boisson.
Ajouter Healthy Fats
Incorporer une cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile de noix de coco. Cela ajoute non seulement une texture lisse, mais contribue également à l’absorption des vitamines liposolubles.
Bien Mélanger
Bien mélanger le mélange pour s’assurer que tous les ingrédients sont bien combinés.
Servir Frais
Buvez immédiatement pour profiter au maximum des bienfaits pour la santé. Le jus frais peut perdre ses nutriments puissants s’il est stocké trop longtemps.
Avantages de cette boisson Anti-Âge Carotte
Riche en Bêta-Carotène: Les carottes sont riches en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le corps. La vitamine A est essentielle pour maintenir une peau saine, la vision et la fonction immunitaire.
Propriétés Antioxydantes: Le gingembre et le curcuma offrent de fortes propriétés antioxydantes qui combattent les radicaux libres, réduisant le stress oxydatif et l’inflammation, facteurs clés du vieillissement.
Hydratation: Cette boisson est également hydratante, ce qui est essentiel pour maintenir l’élasticité de la peau et la santé globale.
Cognitive Santé: Les ingrédients comme le curcuma et les graisses saines sont bénéfiques pour le maintien de la fonction cognitive à mesure que vous vieillissez.
Cette boisson vise non seulement à vous garder jeune, mais soutient votre santé globale, améliorant votre qualité de vie en vieillissant. Faire de cette partie de votre routine quotidienne pourrait contribuer à une vie plus longue et plus saine, tout comme le centenaire qui l’a inspirée. Bravo à la santé et à la longévité!
Profitez!